第十章 全野猪宴
第十章 全野猪宴
以下是：为你提供的小说正文，
第十章全野猪宴
书名山村百花后宫作者曲火时间2013-01-0819:06字数2972
屋里炕桌摆上，南面大炕里面摆上去，一张大炕桌，此时已经是满满登登地摆上了大碗，东北人讲究大碗饭大碗菜，都是那种大海碗，这种大海碗有深度有宽度，比碟子还能装，一般都是这种土窑烧这种很便宜大海碗，禁用还能装，很受山村老百姓欢迎，管是装饭还是装菜都喜欢有这个。
今天晚上自然是野猪肉唱主角，刚刚杀野猪肉那叫一个鲜，主菜是一大海碗红烧野猪肉，当然民间手艺能跟正宗大饭店相比，但是李桃花因为常常做这种野味缘故，那手艺一流，香喷喷红彤彤野猪肉上去怎么那么惹人眼馋。
豆角炖野猪排骨，野猪猪肝炒辣椒，野猪肥肠，小炒野猪肉，糖醋野猪排骨，野猪肉汆丸子，后再来一个凉菜，拌野猪耳朵，八个菜八个海碗，那全都是正宗野味家常菜，大海碗那么一摆上，坐桌子上牛大根和木兰兰眼睛都够，拼命地咽着口水，都能听见彼此咽口水声音。
要说现生活水平提高了，但是那是城市里，有钱人都山珍海味吃着，什么都乎了，是有个顺口说吗，十岁人正变坏，抱着同一代，唱着同样爱。四十岁人已经变坏，抱着下一代，唱着迟来爱。五十岁人坏，抱着第代，唱着糊涂爱。城里人已经过了满足物质生活年代了，人家追求是精神生活满足。
但是山村里却一样，尽管已经存饿肚子事情，但吃与吃是完全两外事，有吃一说，吃一说。吃，什么山珍海味，什么大鱼大肉，什么吃吃什么，什么珍贵吃什么，可吃呢，顿顿一个菜，顿顿是那个菜，没有荤腥，只有素菜，你吃也得吃，吃也得吃。
以往，他们吃自然要简单一，特别是木兰兰，家里娘俩守着两地，饿是饿死，但要吃荤腥，吃力从心，所以到这样上桌美味野猪肉，怪她直流口水啊。
菜上完，李桃花和木梨花也都上了桌，着两个牛大根和木兰兰咽口水样子，李桃花笑着道“都着干什么啊，吃啊！”
“啊，吃，吃！”牛大根很客气一筷子夹起一大块红烧野猪肉，肉汪汪野猪肉真叫一个香啊！吃到嘴里，满嘴流油，香，真叫一个香！
而木兰兰也毫示弱，甚至用风卷残云速度似地跟着一筷子夹了一快野猪肥肠，过却没有自己吃，而是送到她娘木梨花碗里，轻声道“娘，这是你爱吃肥肠。”
木梨花冷着脸有些缓和下来，闺女知道心疼自己这个当娘，即便再铁石心肠人也脾气啊，但是为了维持自己这个铁面娘亲形象，木梨花还是没给她脸，嘴里还是哼了一声道“要吃自己吃，整这虚头巴脑干什么，我自己会夹啊，难道你想着你娘胳膊能动弹啊。”
旁边李桃花有些路见平了，路见平有人踩，关键是木梨花做实有些太过了，你这是伤木兰兰心，你这是伤所有孝敬爹娘人心啊，直接扒拉了她一下，嗔声道“你说你这个人，都这么大人还跟小孩子似，人家孩子孝敬你呢吗，你还鼻子是鼻子，脸是脸，兰兰多乖啊，你少说几句，要是再这样，你别吃了，让你家兰兰自己吃吧，我们吃着，你着！”
“啊呀，桃花姐，我这教育我家闺女呢，关你什么事啊，想让我着，门都没有，我吃，这盘野猪肥肠是我，谁也许跟我抢。”木梨花叫了起来，她和李桃花关系那是姐妹情深，有是这种玩笑也是能开得。
“桃花干娘，用说说娘，都是我自己乐意。”木兰兰这个时候还为自己娘说着话。
“你啊你，真是身福中知福，你生了一个闺女啊！”李桃花感慨着，然后又感慨了一句，“啊呀，我算是白惦记别人，也没个人给我夹块肉。”
“娘，吃，肉肉！”正说着，一筷子伸到她碗里，却是她傻儿子牛大根给她夹了一块红烧野猪肉，一脸傻笑着她。
李桃花顿时乐了，“儿子，娘没白疼你，乖了，啊呀，今天真高兴，行，得喝酒庆祝庆祝，你们等着啊，我去拿酒去。”
自己酿造土酒，却是女人都喜欢山葡萄酒，上山去采摘那种野生山葡萄，一般人家可是整了这个，因为一般人是敢上太深里山，山里老林子什么野兽都有，一般人山边上转悠，但是牛大根这个傻子却是山里随便走，知道她娘爱喝这个，上山一大筐一大筐给往家弄这山葡萄，这山里山葡萄随便疯长，要是找着了那一整有都是是啊，那么大山，资源丰富着呢，要说李桃花家有了这个傻儿子，这小日子过得还行，起码比一般人家要强得多，要怎么说一个家庭能没有人呢，这人光干那个事情使，干体力活也行啊，女人再怎么也顶上人啊！
山葡萄，紫黑紫黑小小那种，根本生吃了，能把人牙酸倒了，但是做成酒营养出来了，喝着超级健――富含抗氧化物质，每一颗山葡萄一定要一个粒一个粒洗，把每个粒都洗干净，能哗啦哗啦用手搅着大把大把洗，洗到位自然会生一些菌，洗完控干水，当然可能控超干，没关系，倒入大锅，添水，大火煮开，一定可以添水，晾凉了，开始过滤，用纱布，能过滤，皮和核里其实都有杂质，能均匀酵那么。
过滤汁液往密封大罐子里，然后险是上面少少少少加那么一小小层普通白酒，也起杀菌作用。当然用纱布挤出浓浓后那些汁液要酵酒，要是如果汁样纯葡萄汁，有些浓浓汁要另装其他罐子，一定要密封！土罐子和盖子都用白酒过一遍，杀菌和良密封！要移动，放一定是阴凉地方，均匀酵了，个月后可以喝了，喝时太酸加些蜜。
李桃花家每年都酿十几个大罐子，主要是原材料充足，知道她喜欢，山葡萄成熟时候，牛大根上山一次整回来一大筐，那么大筐满满一筐，自然是想酿多少酿多少了，要是家里罐子够放，说定牛大根都能把满山山葡萄都整家里来。
要说这个东西没事时候可以当饮料喝，带着酵酒味，但是是很浓郁，喝酒人能喝，喝酒人也能喝，喝完还上头，把土罐子拿来，开了封口纱布，顿时满屋子都飘着酒香，拿过海碗，每个人都倒了一大海碗，李桃花嘿嘿笑道“今天高兴，都喝。”
牛大根端起来一碗干了，咂巴咂巴，嘿嘿傻笑道“喝，喝，我还要喝！”
李桃花笑这给他满上，只是他旁边木兰兰有些迟疑，轻声道“干娘，我，我喝行行啊？”
“让你喝你喝，你干娘东西一般人还给喝呢！”木梨花一个咆哮，吓得木兰兰再也敢废话，捏着鼻子，也把一碗山葡萄酒都给干了。
要说这自家酿造山葡萄酒别没有兑酒，但是酵过后也是有酒劲，李桃花和木梨花对了一下眼，两个女人着鬼主意，却是把那一大罐子山葡萄都给牛大根和木兰兰喝了。
全野猪肉大菜，配上山葡萄酒，这一顿饭吃是痛快畅快，吃完饭天都已经完全黑下来了，李桃花和木梨花收拾着碗筷时候对了一下眼神，她们计划要成功一半了。
“我，我来帮你们收拾！”木兰兰本来是要下地帮着收拾，但是刚才真是被逼喝了少山葡萄酒，这一下地顿时脑袋嗡一声，天旋地转地倒炕上。
而这个时候，一边牛大根基本上已经喝倒了，一脸傻笑嘿嘿地睡了过去。
还真挺使，李桃花了木梨花，木梨花了李桃花，两个女人心里也知道是个什么滋味，这么大女人还去算计两个小辈，让她们心里也是个滋味，但是马上，她们又都恢复了平静心情，木梨花轻声道“我去把外面门锁上。”
李桃花轻轻了头，“我去收拾一下，把被铺上，你带着二毛和小花出去，一外面有没有人。”
“知道了！”
两个女人很有默契地了头，却是各自行动，分工配合。
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第十章全野猪宴
书名山村百花后宫作者曲火时间2013-01-0819:06字数2972
屋里炕桌摆上，南面大炕里面摆上去，一张大炕桌，此时已经是满满登登地摆上了大碗，东北人讲究大碗饭大碗菜，都是那种大海碗，这种大海碗有深度有宽度，比碟子还能装，一般都是这种土窑烧这种很便宜大海碗，禁用还能装，很受山村老百姓欢迎，管是装饭还是装菜都喜欢有这个。
今天晚上自然是野猪肉唱主角，刚刚杀野猪肉那叫一个鲜，主菜是一大海碗红烧野猪肉，当然民间手艺能跟正宗大饭店相比，但是李桃花因为常常做这种野味缘故，那手艺一流，香喷喷红彤彤野猪肉上去怎么那么惹人眼馋。
豆角炖野猪排骨，野猪猪肝炒辣椒，野猪肥肠，小炒野猪肉，糖醋野猪排骨，野猪肉汆丸子，后再来一个凉菜，拌野猪耳朵，八个菜八个海碗，那全都是正宗野味家常菜，大海碗那么一摆上，坐桌子上牛大根和木兰兰眼睛都够，拼命地咽着口水，都能听见彼此咽口水声音。
要说现生活水平提高了，但是那是城市里，有钱人都山珍海味吃着，什么都乎了，是有个顺口说吗，十岁人正变坏，抱着同一代，唱着同样爱。四十岁人已经变坏，抱着下一代，唱着迟来爱。五十岁人坏，抱着第代，唱着糊涂爱。城里人已经过了满足物质生活年代了，人家追求是精神生活满足。
但是山村里却一样，尽管已经存饿肚子事情，但吃与吃是完全两外事，有吃一说，吃一说。吃，什么山珍海味，什么大鱼大肉，什么吃吃什么，什么珍贵吃什么，可吃呢，顿顿一个菜，顿顿是那个菜，没有荤腥，只有素菜，你吃也得吃，吃也得吃。
以往，他们吃自然要简单一，特别是木兰兰，家里娘俩守着两地，饿是饿死，但要吃荤腥，吃力从心，所以到这样上桌美味野猪肉，怪她直流口水啊。
菜上完，李桃花和木梨花也都上了桌，着两个牛大根和木兰兰咽口水样子，李桃花笑着道“都着干什么啊，吃啊！”
“啊，吃，吃！”牛大根很客气一筷子夹起一大块红烧野猪肉，肉汪汪野猪肉真叫一个香啊！吃到嘴里，满嘴流油，香，真叫一个香！
而木兰兰也毫示弱，甚至用风卷残云速度似地跟着一筷子夹了一快野猪肥肠，过却没有自己吃，而是送到她娘木梨花碗里，轻声道“娘，这是你爱吃肥肠。”
木梨花冷着脸有些缓和下来，闺女知道心疼自己这个当娘，即便再铁石心肠人也脾气啊，但是为了维持自己这个铁面娘亲形象，木梨花还是没给她脸，嘴里还是哼了一声道“要吃自己吃，整这虚头巴脑干什么，我自己会夹啊，难道你想着你娘胳膊能动弹啊。”
旁边李桃花有些路见平了，路见平有人踩，关键是木梨花做实有些太过了，你这是伤木兰兰心，你这是伤所有孝敬爹娘人心啊，直接扒拉了她一下，嗔声道“你说你这个人，都这么大人还跟小孩子似，人家孩子孝敬你呢吗，你还鼻子是鼻子，脸是脸，兰兰多乖啊，你少说几句，要是再这样，你别吃了，让你家兰兰自己吃吧，我们吃着，你着！”
“啊呀，桃花姐，我这教育我家闺女呢，关你什么事啊，想让我着，门都没有，我吃，这盘野猪肥肠是我，谁也许跟我抢。”木梨花叫了起来，她和李桃花关系那是姐妹情深，有是这种玩笑也是能开得。
“桃花干娘，用说说娘，都是我自己乐意。”木兰兰这个时候还为自己娘说着话。
“你啊你，真是身福中知福，你生了一个闺女啊！”李桃花感慨着，然后又感慨了一句，“啊呀，我算是白惦记别人，也没个人给我夹块肉。”
“娘，吃，肉肉！”正说着，一筷子伸到她碗里，却是她傻儿子牛大根给她夹了一块红烧野猪肉，一脸傻笑着她。
李桃花顿时乐了，“儿子，娘没白疼你，乖了，啊呀，今天真高兴，行，得喝酒庆祝庆祝，你们等着啊，我去拿酒去。”
自己酿造土酒，却是女人都喜欢山葡萄酒，上山去采摘那种野生山葡萄，一般人家可是整了这个，因为一般人是敢上太深里山，山里老林子什么野兽都有，一般人山边上转悠，但是牛大根这个傻子却是山里随便走，知道她娘爱喝这个，上山一大筐一大筐给往家弄这山葡萄，这山里山葡萄随便疯长，要是找着了那一整有都是是啊，那么大山，资源丰富着呢，要说李桃花家有了这个傻儿子，这小日子过得还行，起码比一般人家要强得多，要怎么说一个家庭能没有人呢，这人光干那个事情使，干体力活也行啊，女人再怎么也顶上人啊！
山葡萄，紫黑紫黑小小那种，根本生吃了，能把人牙酸倒了，但是做成酒营养出来了，喝着超级健――富含抗氧化物质，每一颗山葡萄一定要一个粒一个粒洗，把每个粒都洗干净，能哗啦哗啦用手搅着大把大把洗，洗到位自然会生一些菌，洗完控干水，当然可能控超干，没关系，倒入大锅，添水，大火煮开，一定可以添水，晾凉了，开始过滤，用纱布，能过滤，皮和核里其实都有杂质，能均匀酵那么。
过滤汁液往密封大罐子里，然后险是上面少少少少加那么一小小层普通白酒，也起杀菌作用。当然用纱布挤出浓浓后那些汁液要酵酒，要是如果汁样纯葡萄汁，有些浓浓汁要另装其他罐子，一定要密封！土罐子和盖子都用白酒过一遍，杀菌和良密封！要移动，放一定是阴凉地方，均匀酵了，个月后可以喝了，喝时太酸加些蜜。
李桃花家每年都酿十几个大罐子，主要是原材料充足，知道她喜欢，山葡萄成熟时候，牛大根上山一次整回来一大筐，那么大筐满满一筐，自然是想酿多少酿多少了，要是家里罐子够放，说定牛大根都能把满山山葡萄都整家里来。
要说这个东西没事时候可以当饮料喝，带着酵酒味，但是是很浓郁，喝酒人能喝，喝酒人也能喝，喝完还上头，把土罐子拿来，开了封口纱布，顿时满屋子都飘着酒香，拿过海碗，每个人都倒了一大海碗，李桃花嘿嘿笑道“今天高兴，都喝。”
牛大根端起来一碗干了，咂巴咂巴，嘿嘿傻笑道“喝，喝，我还要喝！”
李桃花笑这给他满上，只是他旁边木兰兰有些迟疑，轻声道“干娘，我，我喝行行啊？”
“让你喝你喝，你干娘东西一般人还给喝呢！”木梨花一个咆哮，吓得木兰兰再也敢废话，捏着鼻子，也把一碗山葡萄酒都给干了。
要说这自家酿造山葡萄酒别没有兑酒，但是酵过后也是有酒劲，李桃花和木梨花对了一下眼，两个女人着鬼主意，却是把那一大罐子山葡萄都给牛大根和木兰兰喝了。
全野猪肉大菜，配上山葡萄酒，这一顿饭吃是痛快畅快，吃完饭天都已经完全黑下来了，李桃花和木梨花收拾着碗筷时候对了一下眼神，她们计划要成功一半了。
“我，我来帮你们收拾！”木兰兰本来是要下地帮着收拾，但是刚才真是被逼喝了少山葡萄酒，这一下地顿时脑袋嗡一声，天旋地转地倒炕上。
而这个时候，一边牛大根基本上已经喝倒了，一脸傻笑嘿嘿地睡了过去。
还真挺使，李桃花了木梨花，木梨花了李桃花，两个女人心里也知道是个什么滋味，这么大女人还去算计两个小辈，让她们心里也是个滋味，但是马上，她们又都恢复了平静心情，木梨花轻声道“我去把外面门锁上。”
李桃花轻轻了头，“我去收拾一下，把被铺上，你带着二毛和小花出去，一外面有没有人。”
“知道了！”
两个女人很有默契地了头，却是各自行动，分工配合。
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